Notenvrije granolarepen

Vooraf:

Deze gezonde, notenvrije granolabars zijn perfect voor op je werk of naar school en super makkelijk te maken! Lekker chewy, kidsproof en ideaal als tussendoortje.

Aantal repen: 10

Voedingsstoffen per reep:

• Calorieën: 156kcal
• Eiwitten: 2g
• Vetten: 3g
• Koolhydraten: 30g
• Vezels: 2g

Bereidingstijd: 15 minuten

Koeltijd: 20 minuten

Ingredienten:

• Ongeveer 240 gram ontpitte dadels
• 80g honing
• 120g havermout
• 60g gedroogde cranberries
• 60g pompoenpitten
• 30g ongezoete kokosvlokken

Instructies:

1. Bekleed een bakvorm van 20x20 cm met bakpapier, zodat het bakpapier iets over de randen van de zijkanten hangt om straks de repen makkelijk te verwijderen
2. Blend de dadels en honing in een Blender,  tot ze een pasta vormen.
3. Voeg de de havermout, cranberries, pompoenpitten en kokos toe aan een grote mengkom.
4. Voeg de dadelpasta toe aan het haver-mengsel en meng met je handen tot alles goed is gecombineerd.
5. Vul de bakvorm met het granolamengsel en druk deze stevig aan.
6. Zet ongeveer 20 minuten in de vriezer tot het stevig is. Haal uit de vriezer en til het granolamengsel uit de bakvorm met behulp van het bakpapier aan de zijkanten. Snijd in repen en serveer.